cách làm nước sốt gà chiên đậm đà, thơm béo ăn một lần là nhớ mãi về sau

Nước sốt mù tạt mật ong ăn cùng gà rán

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 muỗng canh mù tạt vàng
• 1 muỗng canh mù tạt Dijon
• 2 muỗng canh mật ong
• 2 muỗng canh Mayonnaise
• Nửa muỗng canh nước cốt chanh
• 1 ít bột ớt Cayenne

Mua mù tạt vàng tại địa điểm nào?

Bạn có thể mua mù tạt vàng tại các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa, siêu thị gần nhà hoặc cũng có thể đặt mua online qua các trang web, các sàn thương mại điện tử.

Cách chế biến nước sốt mù tạt mật ong

Bước 1: Trộn hỗn hợp nguyên liệu

• Bạn cho vào tô 2 muỗng canh mù tạt vàng, 1 muỗng canh mù tạt Dijon, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh Mayonnaise, nửa muỗng canh nước cốt chanh và thêm 1 ít bột ớt Cayenne.
• Tiếp đó, bạn dùng muỗng trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau và sánh mịn.

Bước 2: Hoàn thành nước sốt

• Nước sốt mù tạt mật ong có màu vàng trông rất đẹp mắt, vị béo ngậy và thơm lừng, cộng thêm chút vị cay nồng của bột ớt và mù tạt rất trọn vẹn.
• Cách làm nước sốt gà chiên này cho ra thành quả vô cùng ngon miệng. Bên cạnh ăn với gà chiên, bạn cũng có thể dùng nước sốt mù tạt mật ong ăn với các loại bánh sandwich hoặc món chiên khác. Món nào cũng cực kỳ hấp dẫn đấy nhé!

• Nước sốt BBQ

  Nguyên liệu cần chuẩn bị

  

  • 3 muỗng tương cà
  • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
  • ¼ muỗng cà phê bột ớt Paprika
  • 2 muỗng canh đường nâu
  • 1 tép tỏi
  • 1 ít muối, tiêu

  Nước sốt Worcestershire là gì? Mua nước sốt Worcestershire tại địa điểm nào?

  

  • Sốt Worcestershire hay còn có tên gọi là sốt Worcester là một loại sốt có nguồn gốc từ nước Anh. Đây là loại nước sốt cực thơm ngon, có sự hòa quyện giữa vị cay cay, chua chua và một chút vị ngọt từ một số loại nguyên liệu như giấm rượu, giấm mạch nha, mật mía, bột tỏi,…
  • Sốt Worcestershire có màu nâu đậm và hơi sệt.
  • Loại sốt này được người phương Tây sử dụng rất nhiều trong các công thức nấu nướng hoặc được dùng kèm với những món ăn khác chẳng hạn như há cảo, Caesar salad,…
  • Bạn có thể mua được sốt Worcestershire ở các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc mua online qua các trang web, các sàn thương mại điện tử.

  Cách chế biến nước sốt BBQ

  Bước 1: Trộn hỗn hợp nước sốt

  • Bạn cho vào chén 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire, ¼ muỗng cà phê bột ớt Paprika, 1 tép tỏi đã cắt nhuyễn, 1 ít muối và 1 ít tiêu.
  • Sau đó, bạn dùng muỗng trộn đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

  Bước 2: Hoàn thành nước sốt

  

  • Nước sốt BBQ có màu nâu đỏ đặc trưng, có vị hơi cay cay của bột ớt và chút vị chua ngọt từ tương cà cùng mùi thơm của tỏi tạo thành một loại nước sốt cực kỳ hấp dẫn. Bạn cũng có thể cho thêm tỏi băm khi dùng nước sốt nếu thích.
  • Dùng kèm nước sốt BBQ với gà chiên hay bất kỳ món nướng nào khác cũng làm món ăn thêm đậm đà, càng ăn càng cuốn và muốn ăn thêm nhiều hơn nữa.

  Nước sốt tỏi mật ong

  Nguyên liệu cần chuẩn bị

  

  • 5 muỗng canh mật ong
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê bột ngô
  • 5 tép tỏi
  • 1 ít gừng

  Cách chế biến nước sốt tỏi mật ong

  Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bạn lột sạch vỏ 5 tép tỏi, dùng dao đập dập tỏi rồi băm nhuyễn.
  • Bạn gọt sạch vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt thật nhuyễn.

  Bước 2: Nấu nước sốt

  • Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 3 muỗng canh nước tương cùng gừng và tỏi đã băm nhuyễn, trộn đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau, vặn lửa nhỏ nấu trong vòng 2 phút.
  • Khi nước sốt bắt đầu sôi nhẹ và tỏa ra mùi thơm, bạn cho vào nồi 5 muỗng canh mật ong, dùng muỗng trộn đều lên rồi nấu thêm 1 phút nữa.
  • Hòa tan 1 muỗng canh bột ngô cùng 2 muỗng canh nước lọc, sau đó cho bột ngô vào nồi sốt từ từ, sử dụng muỗng khuấy đều tay nhẹ nhàng đến khi nước sốt sánh lại thì bạn tắt bếp.

  Bước 3: Hoàn thành nước sốt

  

  • Nước sốt tỏi mật ong có vị ngọt ngọt, mặn mặn, tỏa ra mùi thơm nhẹ của tỏi và gừng, ăn với gà chiên hay món nướng nào cũng vô cùng tuyệt vời.
  • Bạn hãy mua nguyên liệu về và thực hiện theo cách làm nước sốt gà chiên này nhé!

  Nước sốt kem tỏi

  Nguyên liệu cần chuẩn bị

  

  • 50g sữa chua
  • 3 muỗng canh Mayonnaise
  • 1 muỗng canh bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê bột mùi tây
  • 1 muỗng cà phê muối

  Mua sốt Mayonnaise tại địa điểm nào?

  • Bạn có thể tìm mua sốt Mayonnaise ở các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bách hóa, siêu thị hoặc đặt mua online trên các trang web, các sàn thương mại điện tử.
  • Bạn cũng có thể tự làm Mayonnaise tại nhà với vài bước đơn giản mà có thành quả hợp vệ sinh.

  Cách chế biến nước sốt kem tỏi

  Bước 1: Làm sốt

  Cho vào tô 3 muỗng canh Mayonnaise, 50g sữa chua, 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột mùi tây rồi dùng muỗng trộn nhẹ nhàng, đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau.

  Bước 2: Hoàn thành nước sốt

  

  • Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay nước sốt kem tỏi sánh mịn, thơm lừng mang hương vị béo ngậy, mằn mặn ăn cực kỳ hấp dẫn.
  • Bạn sử dụng sốt kem tỏi ăn với gà hay khoai tây chiên cũng đều ngon.